Gulasch mit Nudeln ist ein leckeres und sättigendes Mittagessen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und besticht durch seine köstliche Mischung aus Fleisch und Nudeln. Es eignet sich hervorragend als Mittagessen für die ganze Familie.
Zutaten
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1 Tasse Rinderhackfleisch
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1 Tasse gehackte Zwiebeln
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1 Tasse gehackte Karotten
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1 Tasse gehackte Paprika
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1 Esslöffel Tomatenmark
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1 Tasse Rinderbrühe
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1 Esslöffel Kräuter der Provence
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1 Tasse Kurkuma
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1 Tasse geriebener Käse
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1 Tasse Kochnudeln
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Gulasch
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- Kurzanleitung
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Zwiebeln, Karotten, Paprika in einer Pfanne anbraten
Hackfleisch hinzufügen und weiterbraten
Tomatenmark, Rinderbrühe, Kräuter der Provence und Kurkuma hinzufügen und köcheln lassen
Kochnudeln hinzufügen und weiterköcheln lassen
Geriebenen Käse hinzufügen und servieren
- Ausführliche Beschreibung
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Zwiebeln, Karotten und Paprika in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Hackfleisch hinzufügen und weiterbraten, bis es durchgegart ist.
Tomatenmark, Rinderbrühe, Kräuter der Provence und Kurkuma hinzufügen und köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
Kochnudeln hinzufügen und weiterköcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
Geriebenen Käse hinzufügen und servieren.
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