Irio ist ein traditionelles Gericht aus Kenia, das aus einer Kombination von Mais, Bohnen und Maniok besteht. Es ist ein beliebtes Gericht, das aufgrund seiner einfachen Zubereitung und seines guten Geschmacks gerne gegessen wird. Irio ist ein leckeres und preiswertes Gericht, das auch eine gute Option für Vegetarier ist.
Zutaten
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200 g Mais
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200 g Bohnen
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200 g Maniok
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2 EL Öl
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2 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Einfach
gesund
vegetarisch
Kochrezept
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- Kurzanleitung
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Mais, Bohnen und Maniok in einem Topf geben und mit Wasser aufgießen.
Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Ausführliche Beschreibung
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Mais, Bohnen und Maniok in einem Topf geben und mit Wasser aufgießen.
Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Mit einem Löffel die Maiskörner aus dem Topf entnehmen und in einer Schüssel zusammen mit den Bohnen und dem Maniok servieren.
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