Die Königsberger Marzipantorte ist eine traditionelle Torte aus Königsberg, die aus Mandelböden und Marzipan besteht. Sie ist bekannt für ihren reichen und süßen Geschmack und ihre weiche Textur. Die Torte wird oft zu besonderen Anlässen serviert und ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Zutaten
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200 g Mehl
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150 g Zucker
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100 g Butter
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4 Stück Eier
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200 g Marzipanrohmasse
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100 g Mandeln
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1 Päckchen Vanillezucker
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1 Prise Salz
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1 TL Backpulver
Torte
traditionell
Marzipan
Mandeln
Königsberg
Dessert
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- Kurzanleitung
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Mehl, Zucker, Butter und Eier vermischen
Marzipanrohmasse und Mandeln hinzufügen
Vanillezucker, Salz und Backpulver hinzufügen
Teig in eine Springform geben
Im Ofen bei 180°C backen
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Zucker, Butter und Eier in einer großen Schüssel vermischen
Marzipanrohmasse fein reiben und zusammen mit den Mandeln zur Mischung hinzufügen
Vanillezucker, eine Prise Salz und Backpulver hinzufügen und alles gut vermischen
Den Teig in eine eingefettete Springform geben und glatt streichen
Die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 60 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen testen, ob sie durchgebacken ist
Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren
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