Ein saftiger Kohleintopf mit Kartoffeln, Tomaten, Dill und Bacon ist ein köstliches Wintergericht.
Vorbereitungsdauer: 15 Minuten
Kochdauer: 20 Minuten
Gesamtdauer: 35 Minuten
Kalorien: 400 kcal, Fett: 18 g, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 16 g
Kapuśniak ist ein traditioneller polnischer Kohleintopf, der aus Kohl, Kartoffeln, Tomaten, Dill und Bacon besteht. Es ist ein sehr leckeres und nahrhaftes Wintergericht, das einfach zuzubereiten ist und ein wunderbares Aroma hat. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Mittag- oder Abendessen.
Kohl und Kartoffeln waschen und in kleine Stücke schneiden.
Bacon in einem Topf anbraten.
Kohl, Kartoffeln, Tomaten, Dill und Bacon zum Topf hinzufügen.
Mit Wasser aufgießen und köcheln lassen.