Lasagne ist ein italienisches Gericht, das aus mehreren Schichten von Nudeln, Fleischsauce, Käse und anderen Zutaten besteht. Es ist ein beliebtes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und eine großartige Mahlzeit für die ganze Familie abgibt.
Zutaten
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500 g Lasagneplatten
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1 Stk Zwiebel
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500 g Hackfleisch
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2 EL Tomatenmark
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1 Dose Tomaten
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500 ml Gemüsebrühe
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200 g Mozzarella
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200 g Geriebener Käse
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1 EL Olivenöl
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1 Prise Salz
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1 Prise Pfeffer
Lasagne
Italienisch
Fleisch
Käse
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Tomatenmark, Tomaten, Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
Lasagneplatten in eine Auflaufform legen und die Fleischsauce darüber verteilen.
Mozzarella und Käse darüber streuen.
Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) etwa 45 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
Hackfleisch hinzufügen und alles gut anbraten.
Tomatenmark, Tomaten, Gemüsebrühe und Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
Lasagneplatten in eine Auflaufform legen und die Fleischsauce darüber verteilen.
Mozzarella und Käse darüber streuen.
Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) etwa 45 Minuten backen. Vor dem Servieren nochmal mit Käse bestreuen.
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