Dieses Rezept bringt Ihnen den Geschmack der traditionellen Nürnberger Rostbratwürste nach Hause. Serviert mit Sauerkraut und einem cremigen Kartoffelpüree, ist dieses Gericht ein wahrer Genuss.
Zutaten
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500 g Nürnberger Rostbratwürste
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500 g Sauerkraut
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500 g Kartoffeln
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200 ml Milch
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50 g Butter
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1 TL Salz
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1 TL Pfeffer
Deutsch
Kartoffelpüree
Sauerkraut
Würste
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Kartoffeln schälen und kochen
Würste braten
Sauerkraut erhitzen
Kartoffeln stampfen und mit Milch und Butter vermengen
Alles anrichten
- Ausführliche Beschreibung
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Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen bis sie weich sind
In der Zwischenzeit die Würste in einer Pfanne braten
Das Sauerkraut in einem Topf erhitzen
Die gekochten Kartoffeln abgießen und stampfen
Milch und Butter zu den Kartoffeln geben und vermengen
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Die Würste auf dem Sauerkraut anrichten
Das Kartoffelpüree daneben servieren
Optional mit Petersilie garnieren
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