Dieses Rezept für Rote Grütze mit Vanillesoße ist ein Klassiker der deutschen Küche. Die Kombination aus süßen Beeren und cremiger Vanillesoße ist einfach unwiderstehlich. Es ist das perfekte Dessert für jede Jahreszeit und jeden Anlass. Die Zubereitung ist einfach und macht Spaß. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Dessert verzaubern.
Zutaten
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500 g gemischte Beeren
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100 g Zucker
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2 EL Maisstärke
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1 l Milch
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2 Pck. Vanillezucker
dessert
traditionell
Deutsch
Beeren
Vanillesoße
Dessert
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- Kurzanleitung
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Beeren waschen und abtropfen lassen.
Zucker, Maisstärke und Beeren in einem Topf erhitzen.
Milch, Vanillezucker und Eigelb in einem anderen Topf erhitzen.
Beide Mischungen zusammenfügen und gut umrühren.
Grütze abkühlen lassen und mit Vanillesoße servieren.
- Ausführliche Beschreibung
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Waschen Sie zunächst die Beeren und lassen Sie sie gut abtropfen.
Geben Sie Zucker, Maisstärke und die abgetropften Beeren in einen Topf.
Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie eindickt.
In einem anderen Topf erhitzen Sie Milch, Vanillezucker und Eigelb. Rühren Sie ständig, um Klumpen zu vermeiden.
Wenn die Milchmischung dickflüssig ist, fügen Sie sie der Beerenmischung hinzu.
Rühren Sie gut um, bis alles gut vermischt ist.
Lassen Sie die Grütze abkühlen.
Servieren Sie die Grütze mit der Vanillesoße.
Genießen Sie Ihr selbstgemachtes traditionelles deutsches Dessert!
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