Dieser Schokoladenkuchen ist ein einfaches und leckeres Rezept, das jedem schmeckt. Der Kuchen ist saftig, leicht und schokoladig. Er ist perfekt für ein Geburtstagsfest, ein Familienessen oder einfach als süße Nachspeise.
Zutaten
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3 Tassen Mehl
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2 Tassen Zucker
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1 Tasse Kakaopulver
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1 Teelöffel Backpulver
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1 Teelöffel Salz
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2 Eier Eier
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1 Tasse Milch
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1 Tasse Öl
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1 Tasse Wasser
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2 Esslöffel Vanilleextrakt
Kuchen
Schokolade
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- Kurzanleitung
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Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
Eier, Milch, Öl, Wasser und Vanilleextrakt in einer anderen Schüssel mischen.
Die flüssige Mischung in die trockene Mischung geben und verrühren.
In eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Ausführliche Beschreibung
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Zuerst müssen Sie die trockenen Zutaten vorbereiten. Geben Sie dafür Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in eine Schüssel und mischen Sie alles gut durch.
Dann müssen Sie die flüssigen Zutaten vorbereiten. Geben Sie dafür Eier, Milch, Öl, Wasser und Vanilleextrakt in eine andere Schüssel und mischen Sie alles gut durch.
Geben Sie die flüssige Mischung in die trockene Mischung und verrühren Sie alles gut, bis ein homogener Teig entsteht.
Fetten Sie eine Backform ein und geben Sie den Teig hinein. Backen Sie den Kuchen dann bei 180°C ca. 40 Minuten. Stechen Sie mit einem Zahnstocher in den Kuchen, um zu überprüfen, ob er gar ist.
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