Spaghetti Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus Spaghetti, Speck und Eiern besteht. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jeder mal ausprobieren sollte.
Zutaten
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300 g Spaghetti
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100 g Bacon
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2 Stueck Eier
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50 g Parmesan
Ei
Italienisch
Kohlenhydrate
Spaghetti
Hauptgericht
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- Kurzanleitung
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Spaghetti in Salzwasser kochen
Speck in einer Pfanne braten
Eier und Parmesan verquirlen
Spaghetti und Speck zu den Eiern geben
Alles gut vermischen und servieren
- Ausführliche Beschreibung
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Fuellen Sie einen Topf mit Wasser und salzen Sie es. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und geben Sie die Spaghetti hinein. Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung.
Braten Sie den Speck in einer Pfanne an. Wenn der Speck knusprig ist, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und geben Sie ihn auf einen Teller.
In einer Schuessel verquirlen Sie die Eier mit dem Parmesan.
Geben Sie die Spaghetti in ein Sieb und schuetteln Sie das ueberschuesige Wasser ab. Geben Sie die Spaghetti in die Schuessel mit den Eiern und dem Parmesan und mischen Sie alles gut.
Geben Sie den Speck hinzu und mischen Sie alles noch einmal.
Servieren Sie die Spaghetti Carbonara sofort.
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