Diese köstlichen Schokoladen-Muffins sind ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Anlass. Sie sind saftig, schokoladig und einfach zuzubereiten. Diese Muffins sind ein sicherer Gewinner bei jeder Party oder einfach nur als süßer Snack für zwischendurch.
Zutaten
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2 Tassen Mehl
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2 Teelöffel Backpulver
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1 Tasse Kakaopulver
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1 Tasse Zucker
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1 Tasse Butter, geschmolzen
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1 Tasse Milch
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1 Stück Ei
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1 Tasse Schokoladenchips
Süß
Snack
Schokolade
Party
muffin
Dessert
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- Kurzanleitung
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Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zucker in einer Schüssel mischen
Butter, Milch und Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen
Die flüssige Mischung zur trockenen Mischung geben und alles gut verrühren
Schokoladenchips unterheben und den Teig in Muffinformen geben
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen
- Ausführliche Beschreibung
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Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zucker in einer Schüssel mischen. Alles gut vermengen und beiseite stellen.
Butter, Milch und Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen. Alles miteinander vermengen und beiseite stellen.
Die flüssige Mischung zur trockenen Mischung geben und alles gut verrühren. Vorsichtig vermengen, damit der Teig nicht zu sehr geknetet wird.
Schokoladenchips unterheben und den Teig in Muffinformen geben. Den Teig gleichmäßig verteilen und beiseite stellen.
Den Ofen auf 175°C vorheizen und die Muffins ca. 20 Minuten backen. Stechen Sie ein Holzstäbchen in die Mitte der Muffins. Wenn es sauber herauskommt, sind sie fertig.
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